【ここがポイント!】
プロの調理道具を生産している日本で唯一打ち出し製法の山田工業所
5000回以上も叩いて作る炒め鍋。鉄が締まり強く固くなります
凸凹が油のなじみを良くし、薄くできることから熱のまわりも良くなります
焼くことはもちろん、煮る・揚げる・蒸すなども可能
叩き出し製法のため酸化しにくく錆に強い。
本体は深めで斜めになっているので返しやすくこぼれにくいです
鉄分補給で貧血や妊婦の方におすすめ
ハンドルはチタン。熱くなりにくく丈夫です
※IHは使用不可です

 【商品詳細】
サイズ 直径27cm
材質 鉄(板厚1.2mm)・チタン

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